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Pour Over Lampocoy Grand Cru

350g ganze Bohne

13,00 

Die Kaffees aus Guatemala sind für ihr würziges Aroma und eine leicht rauchige Note bekannt. Ähnlich wie in Nicaragua ist hier die ungewöhnliche vulkanische Topographie für einen einzigartigen, vollen Körper und feine Säure verantwortlich.

Der Lampocoy Grand Cru ist ein Projektkaffee und wird direkt im 500 Seelen Dorf Lampocoy angebaut und direkt exportiert. So entfallen unnötige Mehrkosten und ein großer Anteil des Erlöses bleibt bei den Kaffeebauern. Durch die sehr ursprünglichen Anbau- und Verarbeitungsmethoden werden weder Kunstdünger, noch Pestizide verwendet.

In der Tasse weist dieser sortenreine Arabica Spezialitätenkaffee blumige und fruchtige Noten auf.

Speziell für Handfilter und Vollautomat

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